Wentelteefjes
Nodig:
4 dikke sneden brood zonder korst
4 eieren
60 g boter
2 eetlepels olie
zout en peper
Breek de eieren in een schal een klop ze goed door elkaar. Breng ze op smaak met
zout en peper. Verhit de boter en de olie in een koekepan, laat er geen walm
van afkomen. Leg de sneetjes brood even in het eimengsel. Bak de sneetjes brood
aan beide kanten tot ze knapperig en goudbruin zijn.
Eet ze warm op met wat suiker erover.
Bon apetit ^^.